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    應對寒潮 市場已經備足15000噸的可調控貨源

    2021-01-05 11:39:56    來源:央視網

    從上海江橋批發市場了解到,元旦期間,市場蔬菜供應量足價穩,日均交易量在五六千噸??紤]到新一波寒潮預計將要抵達,市場也已經備足了15000噸的可調控貨源,做到產區備貨、路上有貨、市場存貨,積極保障極端天氣下的上海菜籃子供應。

    元旦期間,江橋批發市場的備貨氣氛高漲,市場里車來車往、川流不息。這車大白菜是從湖北天門運過來的,早上6點進場,到9點半就只剩下一小半,估計30噸貨一上午就能賣空,批發價在每公斤1.6元,比節前微漲。

    冬季“南菜北運”進入旺季,云南的蠶豆、福建的冬筍、浙江的萵筍也都是剛上市的時鮮貨,很受市民歡迎。

    為應對即將到來的新一波寒潮,當地蔬菜集團早已作好準備,從全國各大蔬菜外延基地對接,積極調撥貨源,可調控貨源在15000噸左右。此外,市場每天還保證6000噸的儲備蔬菜,在極端缺菜情況下,可以供應到每天8000噸。

    記者從市區的一些標準化菜市場了解到,節日市場主副食品供應充足,品種花色齊全。

    關鍵詞: 可調控貨源 市場存貨

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